A Toca do Calango continua sendo o bar cultural referência no histórico bairro do Jaraguá. Para não perder nada, basta seguir no Instagram e acompanhar as festas temáticas da casa. No dia 22, a Toca se transforma em um pub irlandês com DNA nordestino, celebrando a cultura cervejeira no melhor estilo do St. Patrick’s Day (Dia de São Patrício). Mas atenção: os irmãos Rafael e Marcus Leal, donos da casa, já avisaram com sua irreverência que será uma noite de muita música, comidinhas e um ambiente tomado pelo verde—menos na cerveja! (risos).
E, claro, o chope da Caatinga Rocks será a grande estrela da festa. Afinal, até o jornalista Zeca Camargo, em visita a Maceió, se rendeu à régua de degustação do premiado chope artesanal alagoano
Quem vai colocar todo mundo para dançar são as bandas Jam 80 (@bandajam80), Som de Vinil (@somdevinilmcz) e a incrível DJ Fernanda Fassanaro (@fernandafassanaro). Corre para garantir sua vaga!
Algumas dicas:
Polvo com batata rústica
Para começar, a macaxeira frita com páprica picante faz toda diferença! Macia por dentro, crocante por fora… É bom demais! E, para acompanhar, um chope artesanal da casa. O polvo
E o polvo? Arretado demais! Vem acompanhado de batatas rústicas, perfeito para os amantes da boa gastronomia.
Frango com xerém
Continuo fã do frango com xerém, que vem com coxa e sobrecoxa douradas, xerém cremoso de milho e legumes tostados. No almoço, a maminha do sol é um espetáculo: carne macia, purê de macaxeira e farofa de cuscuz.
Baião Vegano
Os veganos também têm lugar cativo na Toca do Calango, com o delicioso Baião Vegano, feito com leite de coco, legumes tostados, picles de cebola roxa e azeite de coentro. Bom, né?
Na Toca do Calango, é assim: boa música, chope artesanal e uma festa na cozinha!
Os irmãos Marcus e Rafael
Rota: Toca do Calango
Saint Patricks Day (dia 22) das 19h às 02:00 - Ingresso: R$ 55,00
Almoço de segunda à sábado das 11h às 15h
Quarta a quinta das 17h às 00h/sexta das 17h às 01h/ sábado das 12h às 10h/ Domingo das 12h às 18h
R. Melo Póvoas, 258-B – Jaraguá
