Por Assessoria
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu, nesta sexta-feira (20), em um açougue e frigorífico no Cleto Marques Luz, 3.300 quilos de alimentos estragados e fora do prazo de validade. Dentre os produtos apreendidos estão carne bovina e suína, frango, linguiça calabresa, presunto, queijo, bacon e salsicha. Não foi informado o nome do estabelecimento.
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Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, as equipes fazem fiscalizações rotineiras com o objetivo de garantir a saúde da população. “Estamos de olho para que os estabelecimentos cumpram a legislação sanitária referentes à manipulação, armazenamento, prazos de validade, entre outros aspectos importantes”, destaca.
“Nossas equipes atuam rotineiramente para fazer com que os estabelecimentos cumpram as exigências da legislação sanitária, minimizando, principalmente, os riscos que a manipulação e o armazenamento inadequado dos alimentos possam trazer à saúde da população”, reforça o chefe especial da Visa, Airton Santos.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$180 a R$38 mil, no caso de reincidência de infração.
Disque Denúncia - Para denunciar irregularidades, observadas em estabelecimentos fora das adequações sanitárias e que causam riscos à saúde da população, os maceioenses podem entrar em contato no telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24h, todos os dias, para o recebimento de mensagem de texto, foto e/ou vídeo. Todas as denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
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