A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 500 kg de carnes suína e bovina e 300 kg de produtos de laticínios em supermercados, durante fiscalizações neste fim de semana. Uma panificação foi interditada, no Conjunto Village Campestre, por apresentar más condições de higiene.
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Nos casos dos supermercados, foram retiradas as carnes que não estavam adequadas para o consumo e direcionadas para o descarte, que é feito no aterro sanitário.
De acordo com o coordenador geral da Vigilância Sanitária, Airton dos Santos, a panificação interditada apresentava riscos à saúde pública.
“Muitas panificações não tem respeito pela população e não existe nenhuma higienização no local onde é fabricado os pães. Nesses casos, interditamos somente os locais de fabricação dos pães, a parte de conveniência continua funcionando normalmente”, explicou.
Após a interdição, a panificação terá um prazo de 30 dias para se adequar às normas sanitárias e voltar com o funcionamento normal.
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