Presentes na vida de muitas pessoas e, quase sempre, confundidos como sinônimos, o estresse e a ansiedade precisam ser tratados com seriedade e os cuidados passam também pela alimentação. E um dos hormônios relacionados ao estresse e a ansiedade é o cortisol. O cortisol desempenha algumas funções no nosso organismo, como regular o metabolismo, reduzir a inflamação, controlar a pressão arterial, contribuir para o funcionamento do sistema imunológico, entre outros.
A boa notícia é que a sua alimentação pode ser uma poderosa arma contra ele! Segundo especialistas em nutrição da revista Woman & Home, diversos alimentos podem ajudar a controlar os níveis de cortisol, o hormônio do estresse.
É o caso dos carboidratos de alta qualidade, assim como dos produtos lácteos com pouca gordura e muitas frutas e legumes. Quer exemplos? Pode (e deve) consultar a lista.
20 alimentos que ajudam a reduzir os níveis de cortisol:
- Espinafres;
- Ostras;
- Aspargos;
- Kefir;
- Salmão;
- Cúrcuma;
- Aveia;
- Frango;
- Sardinhas;
- Arroz integral;
- Couve manteiga;
- Couve-de-bruxelas;
- Quinoa;
- Anchovas;
- Nozes;
- Ovos;
- Sementes de chia;
- Azeite;
- Sementes de linhaça
- Cebola.
