Água de comer? Companhia inventa jeito de matar a sede consumindo uma cápsula líquida

A falta de acesso à água potável é um dos grandes problemas enfrentados por vários países. Para tentar resolver esse problema de distribuição de água, a Skipping Rocks Lab, uma startup de Londres, resolveu se mexer. A solução encontrada por eles é muito curiosa: fazer uma cápsula de água líquida que pode ser fácilmente transportada.

O nome da invenção é Ooho! e ela é, na verdade, um contâiner esférico feito de algas marinhas com água e que pode ser comido. O contêiner foi criado pensando na diminuição de lixo originado por garrafas d"água que danificam o meio ambiente, assim como o processo de engarrafamento que também é danoso.

A startup usa cloreto de cálcio e alginato de sódio das algas marinhas para fazer as cápsulas, e isso custa apenas cerca de R$ 1, bem mais barato do que o valor gasto para produzir garrafas d"água. As esferas usam membranas duplas para carregar o líquido. Primeiro, a água é congelada e depois coberta numa combinação de cloreto de cálcio e alginato de sódio.

Quando a água degela, você tem uma bolinha macia pronta para ser devorada. O Instituto Europeu de Inovação e Tecnologia fez um investimento de € 20 mil (cerca de R$ 89 mil) então a empresa logo deve aumentar a produção das Ooho!

Quem sabe eles também não inventam versões para drinks e shots?