Por Redação EdiCase
O frango é um dos alimentos indispensáveis para o pré-treino. Fonte de proteínas, aminoácidos e vitaminas do complexo B, ele é amplamente conhecido por quem pratica atividade física por seus inúmeros benefícios para o corpo, como bom funcionamento do metabolismo, construção de massa muscular e perda de peso. E o melhor de tudo: também é uma excelente opção para manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
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A seguir, confira 7 receitas saudáveis e irresistíveis com frango para comer antes do treino!
Massa
Recheio
Massa
Em um liquidificador, coloque os ovos, a farinha de aveia, o leite e o sal e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as folhas de espinafre e bata por 5 minutos. Reserve. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma concha, pegue um pouco de massa e preencha o fundo da panela. Cozinhe até começar a formar bolhas e vire para dourar o outro lado. Repita o processo com toda a massa e reserve.
Recheio
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte o frango, o sal e a pimenta-do-reino e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo, recheie as panquecas, enrole e sirva em seguida.
Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino e cebolinha. Adicione o creme de ricota e misture. Após, pegue metade das fatias de pão e disponha a cenoura, o frango e a rúcula. Regue com azeite e feche os sanduíches com as fatias de pão restantes. Sirva em seguida.
Em um recipiente, disponha as batatas-doces e, com a ajuda de um garfo, amasse até formar um purê. Adicione o frango, o sal, a pimenta-do-reino, a cebolinha e o azeite e misture. Com a ajuda de uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato de uma bolinha. Repita o processo com toda a massa e disponha sobre uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar. Sirva em seguida.
Em um recipiente, coloque o peito de frango e tempere com sal e pimenta-do-reino. Após, com a ajuda de uma faca, corte e tiras finas. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o peito de frango e frite até dourar. Desligue o fogo e disponha sobre as fatias de pão. Cubra com o queijo e regue com azeite. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 5 minutos. Sirva em seguida.
Massa
Recheio
Massa
Em um recipiente, coloque os ovos, o sal, o leite e o azeite e misture. Aos poucos, adicione a farinha de aveia e mexa até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o fermento químico e misture para incorporar. Reserve.
Recheio
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte o frango e refogue por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino e polvilhe com a cebolinha. Desligue o fogo e, com a ajuda de uma colher, distribua o recheio em forminhas para muffin untadas com azeite. Cubra com a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar. Sirva em seguida.
Com a ajuda de uma faca, corte a tampa do tomate e retire as sementes. Tempere a parte interna com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte o frango e as folhas de manjericão e refogue por 2 minutos. Tempere com sal e desligue o fogo. Recheie os tomates com o frango e disponha sobre uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 15 minutos. Sirva em seguida.
Em um recipiente, coloque o frango, o abacate, as folhas de alface e os tomates-cerejas e misture para incorporar. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Sirva em seguida.
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