Domingo em Maceió começa com novidade: o café da manhã no Anamá, um dos recantos mais charmosos da Ponta Verde. Das 7h às 11h, o restaurante abre suas portas para uma experiência gastronômica com bufê recheado de tradição nordestina, alpem pães, walffe, frutas, coalhada... Tudo isso embalado pela brisa do mar e pela paisagem encantadora da orla. Gostou da novidade? Então vem comigo tomar um café da manhã quentinho com tapioca.
Café da manhã no Anamá: rico em sabores
A farta mesa do Anamá é um convite para os amantes da culinária regional. O cuscuz aparece em suas versões de milho, arroz e macaxeira, acompanhando clássicos como carne de panela, galinha guisada, ovos fritos e cremosos, além de linguiça. Inhame, macaxeira e batata-doce reforçam a identidade nordestina do cardápio.
Variedades de tapiocas no Anamá
As tapiocas, sempre fresquinhas, surpreendem com recheios que vão do tradicional coco às combinações irresistíveis como queijo coalho rendado, Romeu e Julieta (queijo coalho e goiabada) e frango com requeijão.
Sanduíches no café da manhã no Anamá
Quem prefere opções mais robustas também encontra sabores irresistíveis. O pão gratinado de carne de sol ou misto, as panquecas americanas fofinhas, o waffle tradicional e a terrine de banana-da-terra com carne de sol são verdadeiras estrelas do buffet. Os amantes do queijo coalho podem apreciá-lo quentinho na chapa, e os quiches de frango com bacon ou misto trazem um toque sofisticado ao desjejum.
Para quem busca leveza e frescor, o Anamá também tem espaço reservado. Uma seleção de frutas tropicais enche os olhos e o paladar, com opções como abacaxi, banana prata, mamão, manga, melão, melancia, morango, uva roxa e verde e tangerina. A salada de frutas ganha um toque especial com granola ou aveia, e para complementar, iogurte, coalhada e mel dão aquele toque nutritivo e saboroso.
O café da manhã do Anamá é muito mais do que uma refeição; é um momento de prazer e contemplação, onde o paladar se une à beleza natural da Ponta Verde. Seja para um café demorado com amigos e família ou para um início de dia revigorante, a experiência é inesquecível.
Rota: café da manhã Anamá nos dias de domingo
Preço: Bufê (quilo) - R$ 99,00/ Bufê (quilo) frutas - R$ 55,00
Av. Silvio Carlos Viana, 2501 - Ponta Verde, Maceió