A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta semana, outros dois estabelecimentos que desrespeitaram a legislação sanitária em vigor.
Segundo os fiscais, um dos locais interditados comercializava passaportes para a população num ambiente totalmente insalubre, com precárias condições de higiene e produtos utilizados no preparo dos alimentos com armazenamento e refrigeração inadequados.
“Nossa equipe encontrou um ambiente em total desorganização. Além disso, a manipulação desses alimentos não seguia o padrão sanitário, gerando um grande risco à saúde das pessoas que vinham consumindo o alimento no local. Não houve outra alternativa a não ser interditar”, ressaltou o coordenador geral da Vigilância Municipal, Airton Santos.
Parte alta da cidade - Outra interdição, desta vez no bairro da Cidade Universitária, ocorreu numa farmácia. No local, foi constatada a ausência do responsável técnico do estabelecimento e de documentos obrigatórios como o alvará sanitário municipal e a Autorização de Funcionamento de Empresa (AFE) – documentação expedida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
“A farmácia estava realizando serviços farmacêuticos sem a devida autorização sanitária. Agora, o estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislação e solicitar a desinterdição”, explica Santos.
(Crédito: cortesia)
Em ambos os casos, com a autuação dos estabelecimentos, os proprietários deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 19 mil.