Lis Nunes
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Vamos fazer juntinhos uma Salada fria de macarrão com camarão.
Se liga como é fácil!
Ingredientes:
200g de filé de camarão
200g de macarrão tipo penne
1 lata de milho verde
10 tomates cereja
2 colheres de mostarda
2 dentes de alho
manjericão a gosto
queijo parmesão a gosto
sal
pimenta do reino
azeite
Modo de preparo:
Comece selando o camarão numa panela com um fio de azeite, alho, sal e pimenta. Reserve. Numa tigela, coloque o macarrão penne já cozido (aquele que sobrou do almoço), acrescente milho verde, tomate cereja, camarões, creme de leite, mostarda, misturando delicadamente. Coloque o queijo parmesão ralado na hora. Finalize com folhinhas de manjericão. Leve à geladeira para servir ainda fria.
Beijos carinhosos e até o próximo post ????
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